祭拜前應有的基本認知二
祭拜時間
祭拜時間:
漢民族在舉行祭祀活動時,通常都會選擇「吉日」、「吉時」,以配合人們「趨吉避凶」的祭祀目的和心態;而因應不同的祭祀對象也產生一套有關適宜祭拜的時間,通常信眾多會根據《通書》或《農民曆》所記載適宜相關祭祀活動的吉時而擇日行事。但在祭拜時間上,大致可以說對於越尊貴的天神,則採時辰越早的陽時;較低下的鬼眾,則是過午或較晚的陰時舉行祭拜活動。例如祭祀玉皇上帝、三官大帝時多於一天起始的子時(凌晨十一點至一點),拜多數的神明多於上午;而拜陰鬼類的好兄弟則必於午時(中午十一點至一點)以後至傍晚期間。
祭拜空間:
隨著不同的祭拜對象與祭祀目的而有不同的祭拜空間,不論是在固定的寺廟或是一般私人民宅的祭祀,會根據神祇神格的尊卑主從,於祭祀空間的佈置上展現出其地位的尊卑與高下。例如祭祀玉皇上帝、三官大帝時,皆會特別選在廟埕或中庭向天處佈置頂桌與下桌(俗稱頂下桌或前後桌),分別敬祀玉皇上帝及其隨從部屬神;至於敬祀其他神鬼時,只要佈置一張供桌即可。又如一般傳統家庭通常在正廳中設有供奉神明與祖先的神龕或「神明彩」(民間通稱為「觀音媽聯」),在家中敬祀神祇或祖先時,神明位於正廳的龍邊(左),祖先位於正廳的虎邊(右),亦符合龍尊虎卑、左尊右卑的傳統方位觀(金門地區例外),祭祀時供桌也隨著方位不同而陳設。至於祭拜較卑下的鬼眾或地基主時,則在前後門的門口處,用小桌案或直接在地上擺設祭品,但因二者與人接近的性質不同,拜眾鬼時向外拜,俗稱拜門口,拜地基主時則向屋內拜。
祭拜物品:
隨著祭拜對象神格的尊卑與主從差別,所敬獻的祭拜物品內容的豐盛與否也隨之不同,例如敬獻給最尊貴的玉皇上帝和三官大帝時,為表達最虔誠的敬意,需要特別準備頂桌和下桌,頂桌以非血食的清素供品為主,敬獻給玉皇上帝;下桌以豐盛的葷食為主,多為生且全副的牲禮,如全豬全羊等,敬獻給其隨從神祇。其他節日敬獻神祇時則以三牲、五牲為主,經稍微煮熟即可。至於敬獻給祖先時,則需以日常煮熟的菜飯為主要供品;祭拜鬼眾時,則以更簡單的菜飯或生的供品即可。祭拜禮俗【供品篇】一
此外,隨著不同的歲時節令的到臨,也有許多因應節令性的供品,例如元宵節、半年節、冬至,皆有祭拜湯圓的習俗;端午節要以粽子為供品;中秋節以月餅、柚子為應節供品等。
祭拜前應有的基本認知一
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